nbjtp

Starch ọka

Nkọwa dị mkpirikpi:

A na-akpọ ntụ ntụ, ezigbo starch nke sitere na ọka bụ ọka starch nke a na-akpọkwa ntụ ọka ọka.A na-egwepịa endosperm nke ọka, na-asachapụ ma kpọọ nkụ ruo mgbe ọ ghọrọ ezigbo ntụ ntụ.Starch ọka ma ọ bụ ọka ọka nwere obere ntụ na protein.Ọ bụ mgbakwunye na-agbanwe agbanwe ma nwee ọtụtụ ngwa na ụlọ ọrụ dị iche iche.A na-eji ntụ ntụ ọka ọka na-achịkwa mmiri, udidi, ihe ịchọ mma na nkwụsi ike nke ngwaahịa nri.A na-eji ya na ịkwalite nhazi na ịdị mma nke ihe oriri emechara.N'ịbụ ndị na-agbanwe agbanwe, akụ na ụba, na-agbanwe agbanwe ma dị mfe, a na-eji starch ọka mee ihe na akwụkwọ, nri, ọgwụ, textile na nrapado.A na-eji nkwakọba ọka starch ọka ọka mee ihe n'ụbọchị ndị a, ihe a na-achọkwa dị elu n'ihi na ọ dị mma na gburugburu ebe obibi.


Nkọwa ngwaahịa

Mkpado ngwaahịa

Ngwa mmepụta

Ụlọ ọrụ nri:
Starch ọka nwere nnukwu ngwa na ụlọ ọrụ nri.A na-eji ya eme ka gravies, sauces, na achịcha na-ejuputa na puddings.A na-eji ya eme ihe n'ọtụtụ ntụziaka dị mma.A na-ejikarị ntụ ọka ọka na-eji ọka starch eme ihe ma na-agbazinye ntụ ọka wit dị mma ma mee ka ọ dị nro.Na shei wafer shuga na ice cream cones ọ na-agbakwunye ike ezi uche dị na ya.A na-eji starch ọka mee ihe dị ka ihe na-eme ka uzuzu uzuzu n'ọtụtụ usoro ntụ ọka.Ọ bụ ihe bara uru n'ichepụta ntụ ntụ na na mgbakwasa nke salads.Ọ na-ekere òkè dị ukwuu n'ịchọpụta ụdị ihe oriri ma si otú a dị oké mkpa ma ndị na-emepụta ihe oriri na ndị na-eri nri.Ebe ọ bụ na starch ọka enweghị gluten, ọ na-enyere aka n'ịgbakwụnye ụfọdụ nhazi n'ime ihe ndị e ghere eghe ma na-ewetara ha ọmịiko karị.N'ime ntụzịaka achịcha mkpirisi starch ọka bụ ihe a na-ahụkarị ebe achọrọ udidi dị nro na nke dị nro.Mgbe ị na-eme ka ọ dochie anya ntụ ọka achicha, enwere ike iji ya na obere ego na ntụ ọka niile.Na batters, ọ na-enyere aka ịnweta ọkụ ọkụ mgbe e ghere eghe.

Ụlọ ọrụ akwụkwọ:
N'ime ụlọ ọrụ akwụkwọ akụkọ, a na-eji starch ọka ọka mee ihe maka nhazi elu na ịkụ ihe.Ọ na-ekere òkè dị ukwuu n'ịbawanye ike akwụkwọ, isi ike na iwe akwụkwọ.Ọ na-eme ka ihichapụ na ọdịdị dị elu dịkwuo elu, na-emepụta elu siri ike maka ibipụta ma ọ bụ ide ihe na-edozi mpempe akwụkwọ maka mkpuchi na-esote.Ọ nwekwara ọrụ dị mkpa n'ịkwalite atụmatụ mbipụta na ide akwụkwọ dị ka akwụkwọ akụkọ, bond, chaatị, envelopu, wdg.

Adhesives:
N'ime mkpuchi pigmenti maka bọọdụ akwụkwọ, ihe dị mkpa bụ starch ọka.Mkpuchi dị otú ahụ na-agbakwụnye ọdịdị dị mma na akwụkwọ ma na-eme ka mbipụta dịkwuo mma.

Ụlọ ọrụ akwa:
Otu uru dị ukwuu nke iji dochie starch ọka bụ na ọ naghị adị arọ ka ọ na-eme nha.Enwere ike ịgbanwe ya ngwa ngwa n'ime otu elekere ka ọ bụrụ ihe na-atọ ụtọ n'okpuru nri nrụgide.Nke a bụ ihe mere eji dochie starch ọka ọka n'ọtụtụ ebe na ụlọ ọrụ akwa.Viscosity nke starch ọka na-eme ka o kwe omume inwe otu ntụtụ na ntinye ma na-eme ka ọ dị mma nke ọma.Iji ọzọ starch ọka na textile imecha isi ike, ọdịdị ma ọ bụ mmetụta nke akwa nwere ike gbanwee.Ọzọkwa, iji ya na resins thermosetting ma ọ bụ thermoplastic nwere ike nweta ngwụcha na-adịgide adịgide.Na textile ụlọ ọrụ na-eji starch ọka n'ụzọ dị iche iche;a na-eji ya polishing na glaze nke ịkwa akwa eri, na-eji dị ka nrapado na-emeziwanye iguzogide abrasion na ike warp yarn, na finishing ọ na-eji na-agbanwe ọdịdị na na-ebi akwụkwọ ọ na-abawanye na-ebi akwụkwọ mado agbanwe agbanwe.

Ụlọ ọrụ ọgwụ:
A na-ejikarị starch ọka eme ihe dị ka ụgbọ mkpakọ mbadamba.N'ịbụ onye nwere onwe ya pụọ ​​​​na nje bacteria na-akpata, a na-agbatị ya ugbu a na mpaghara ndị ọzọ dị ka vitamin stabilising.A na-ejikwa ya dị ka ntụ ntụ ntụ n'ichepụta uwe aka ịwa ahụ.

pd (4)
Ọka-Starch5

Nkọwapụta ngwaahịa

Ihe Ọkọlọtọ
Nkọwa White ntụ ntụ, enweghị isi
Mmiri,% ≤14
Ọ dị mma,% ≥99
ntụpọ, Iberibe/cm2 ≤0.7
Ash,% ≤0.15
Protein,% ≤0.40
Abụba,% ≤0.15
Acidity, T Celsius ≤1.8
SO2 (mg/kg) ≤30
Ọcha% ≥88

Ụlọ ọrụ mmepụta ihe

pd-(1)

Ụlọ nkwakọba ihe

pd (2)

Ike R & D

pd (3)

Mbukota & Mbupu

pd

  • Nke gara aga:
  • Osote:

  • Dee ozi gị ebe a ziga anyị ya

    Ngwaahịaedemede